Nuovo punto di menu

Verifica che esista la cartella ~/.local/share/applications ed eventualmente creala:

mkdir -p ~/.local/share/applications

Crea (o modifica) il file relativo al punto di menu che ti interessa:

vim ~/.local/share/applications/postman.desktop

Compilalo con i dati necessari

[Desktop Entry]
Version=1.0
Type=Application
Name=Postman
Comment=API Development Environment
Exec=/usr/bin/postman
Icon=/usr/share/Postman/app/resources/app/assets/icon.png
Terminal=false
Categories=Development
StartupNotify=true